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第一章项目分析及经营设想 (第17页)

第二章机关食堂管理制度 (第24页)

第三章组织架构设置、人员配备及培训管理 (第75页)

第四章设备投入及管理 (第102页)

第五章食堂餐饮服务方案 (第129页)

第六章卫生管理控制方案 (第229页)

第七章安全管理方案 (第273页)

第八章服务质量保障方案 (第315页)

第九章机关食堂应急预案 (第344页)

第十章档案资料管理方案 (第362页)

贡献者: 狂标页数: 388页发布日期: 2024-10-18浏览量: 90次

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